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Apres des discussions avec les organisations etudiantes, la societe Strauss a decide de baisser les prix sur 36 produits de la marque de 5 a 10%, dont le Houmous "Akhla", le chocolat "Para", et le cafe turc. En plus, Strauss gelera le salaire de ses cadres et embauchera la majorite de ses interimaires. Itsik Elrov : "ces dernieres annees la societe a augmente ses prix a un tel point, qu'une baisse ne suffit pas".
Le groupe Strauss a informe qu'il baisse le prix de 36 produits de la marque de 5 a 10%, dont le Houmous "Akhla" (500gr), le chocolat "Para", et le cafe turc (200gr). Il s'agit d'une baisse de tarif pour les professionnels de la distribution qui sera effective a partir du 20 decembre, et la societe espere que les revendeurs repercuterons cette baisse aupres des consommateurs. Cette baisse des prix intervient apres une premiere vague de baisse effectuee en octobre sur 18 produits sur un taux compris entre 6 et 17%, dont les fromages "Saki", Milky et le cottage, dont les prix ne connaitrons par de hausse debut 2012, d'apres les promesses de Strauss.
Strauss a discute de cette baisse des prix apres s'etre entretenu avec les representants des organisations etudiantes a Tel-Aviv ces dernieres semaines, et c'est ce qui les a amene a decide de cette baisse. Les representants des etudiants de l'universite de Tel-Aviv, Itsik Elrov, et des militants qui avaient organise le boycott du cottage ont envoye il y a trois mois une lettre a Strauss, Unilever, et Ossem dans laquelle ils exigeaient une baisse de leurs tarifs. Unilever et Ossem ont deja repondu a la demande, alors que chez Strauss on s'est un peu attarde, apres que la societe ait procede a une baisse sur certains produits laitiers.
Il s'agit d'une baisse sur une variete large de produits, mais toutes les remises ne sont pas consequentes. Par exemple, le chocolat "Para", au lait, noir ou blanc de 100gr baissera de 5%. Le prix moyen d'une tablette de chocolat coute aux consommateurs environ 6 shekels, la baisse devrait etre de l'ordre de 30 agourots : le nouveau prix serait donc de 5,70 shekels. Et il ne faut pas oublier que ces produits ont augmente en mai. Chez Strauss on espere que les prix des matieres premieres n'augmenteront pas en 2012, mais on craint une hausse.
Strauss : nous allons geler les salaires de nos cadres
Itsik Elrov repond : "ces dernieres annees la societe Strauss a augmente ses tarifs de plusieurs dizaines de pourcent, ainsi cette baisse ponctuelle sur quelques produits ne suffit bien evidemment pas, bien que toute economie pour le citoyen est la bienvenue. Le boycott du cottage a revele les attentes du public pour une baisse de 30% de la valeur de son panier. Jusqu'a ce que cela arrive le public continuera de reduire ses achats sur les marques de ces compagnies-la."
"Nous attendons du gouvernement et de la Knesset qu'ils prennent des mesures suite aux resultats de la commission Trachtenberg, qu'ils fassent preuve de responsabilite et s'occupent de supprimer le monopole du marche de la consommation et de l'alimentation en particulier - chose qui amenera a une baisse des prix pour le consommateur".
Chez Strauss on a pris en compte ce qu'il s'est passe chez "Soufer-sal", la societe a baisse ses prix et a subi une perte seche de ses benefices. Des membres de Strauss ont declare que ce chemin avait un prix, mais que la societe prendra des mesures pour accroitre son efficacite et trouver "le point d'equilibre". Il a encore ete declare chez Strauss : "en plus de la baisse de nos tarifs, Strauss annonce la baisse du taux des employes interimaires et leurs embauche en tant qu'employes de la societe, le gele des salaires des cadres pour l'annee prochaine, une prime supplementaire aux employes ayant un bas niveau de salaire, une augmentation du panier de revenu et une adaptation aux employes de la societe, et l'obtention de 100 bourses pour des etudes universitaires aux enfants des employes".
Tsion Balas, President Directeur General de Strauss Israel, a declare : "c'est un chemin que nous avions decide de prendre cet ete avec le debut du mouvement de protestation. Nous avons compris qu'il ne suffit pas de baisser les prix pour les consommateurs, il faut aussi s'occuper de nos 6000 employes en Israel. Nous avons etudie tous nos projets de travail, et nous avons decide ces changements afin de nous aligner a la realite nouvelle. Nous avons annonce aujourd'hui de nouvelles baisses de tarifs sur une grande variete de nos produits afin de contribuer plus largement a la baisse du panier du consommateur, et cela en plus de la baisse deja effectuee sur le cottage, les fromages blancs et Milky".
"En plus nous entamons une reorganisation qui comprend une reduction du taux d'employes interimaires et leur embauche en tant qu'employes de Strauss, le gel du salaire de nos cadres, l'obtention d'une prime exceptionnelle pour les employes ayant un bas niveau de salaire, l'obtention de 100 bourses aux enfants des employes, et d'autres choses encore. A cote de ca et afin qu'il y est un reel changement pour chaque citoyen israelien, nous continuons de chercher des solutions a long terme, ce qui necessitera une surveillance et un changement profond de tous les acteurs du marche de l'alimentation".
Les organisations etudiantes : nous agirons par tous les moyens pour aider a la baisse du cout de la vie
Ouri Reshtik, President de l'organisation etudiante de l'universite de Tel-Aviv : "Nous sommes heureux que le mouvement de protestation sociale, a laquelle nous avons participe cet ete, ait amene Strauss a realiser ces changements organisationnels, a embaucher les interimaires et a ameliorer les conditions de ses employes. Ces gestes montrent qu'il est possible de baisser les prix et de bien s'occuper de ses employes".
"Il y a deux mois notre organisation a envoye une lettre a trois societes, dont Strauss. La baisse de ces produits est importante, c'est un pas important et une pierre sur le chemin, nous continuerons d'agir afin que ce mouvement continue. Il est important de preciser que ce que vient de faire Strauss n'est qu'une goutte dans la mer, preuve qu'il y a encore beaucoup a faire pour la baisse du cout de la vie".
"Nous appelons les autres societes a effectuer des gestes sociaux plus larges comprenant des actes indirects comme l'amelioration des conditions des employes et les baisse de prix. Nous agirons par tous les moyens et face a tous les acteurs du marche afin de faire baisser le cout de la vie en Israel".
Les contestataires : que Strauss transfere ses investissements a l'etranger en Israel
Du groupe "Israel nous est chere", qui a organise le boycott du cottage : "nous sommes preoccupes du monopole exerce par Strauss-Elite, et du fait qu'elle controle un nombre important de segment du marche de l'alimentation en Israel : le dessert au lait, le cafe instantane, le chocolat et la poudre de cacao. Sur ces produits et d'autres le consommateur israelien attend des prix justes. Meme apres ces baisses minimum, la plupart de ces produits coutent encore plus chers qu'a l'etranger".
"Si comme l'a promis Strauss, cette compagnie a compris le message de la protestation de cet ete, elle doit baisser ses tarifs de plusieurs dizaines de pourcent. Il n'est pas acceptable qu'un Milky qui est vendu actuellement 2,5 shekels, depuis la protestation de cet ete, grace a une promotion "4 pour 10 shekels", ait baisse de tarif et soit maintenant vendu 2,85 shekels - alors que le meme produit soit vendu 2 shekels de moins a l'etranger".
"Nous saluons le fait que Strauss ait compris que de se soucier de ses employes est une partie de la baisse des prix - mais nous attendons de Strauss qu'elle investisse plus en Israel et augmente son activite au pays au lieu de transferer ses benefices a l'etranger, comme le fait cette societe depuis ces dernieres annees".
"En fait la societe Strauss avoue que depuis des annees ses tarifs en Israel sont exageres. Nous n'avons aucun doute que cette societe a fait ce geste-la de peur que le boycott ne l'atteigne. En fait la protestation est en route vers elle : la protestation contre le cout de la vie continue tous les jours et a chaque achat, le consommateur prefere laisser ses shekels chez lui plutot que de les donner aux proprietaires du capital".
Traduit de l'hebreu par David Goldstein pour Haabir-haisraeli
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4156621,00.html